李氏一口应了下来，她是个闲不住的，就想着要做些什么才成，现在可算是有事情做了。
钱小卉又说道：“而且，我看过了，我们宅子旁边的宅子要出售，我打算买下来，用来弄个加工坊，专门加工瓜子和山货，到时候，娘要帮忙照看着才成。”
李氏马上摆手说道：“你这娃，娘哪里会做哪些？你还是自己看着吧。”
她一个乡下妇人，连字都不识几个，怎么能帮着照看工坊？
“娘，难道您都不愿意帮我？”钱小卉苦着脸说。
李氏道：“不是我不帮着你，只是，让我在里头干活还成，管着一个工坊我可是想都没想过。怎么帮你？要不然，你还是找人来帮你吧。”
“娘，这可不成，这制作瓜子的秘方是我自己弄出来的，可是我们一家子人有吃香喝辣的基础，要是找人来帮忙照看，岂不是等于将方子泄露出去了？”钱小卉考虑这个问题已经考虑了不止一天两天了。
在这个法律不健全的社会里，要保证自己的利益真是太难了，难怪许多工艺都没办法流传下来。之前在二沟村的时候，大妈他们虽然都知道大概的制作流程，可实际上，最关键的钱小卉一直都没有外露过。